En raison des taux de contamination en PCB supérieurs aux teneurs maximales règlementaires mis en évidence sur des poissons pêchés dans la rivière d'Ouche à Crimolois, le Préfet a pris le 18 novembre 2009 un arrêté portant interdiction de consommer et commercialiser les poissons pêchés sur la partie de l'Ouche depuis l'aval du barrage du Lac Kir (Dijon) jusqu'à sa confluence avec la Saône (Echenon).

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